“2020年末，湖南生豬存欄3734.6萬頭，同比增長38.4%，已恢復到正常年份的90%以上。”1月19日，湖南省政府新聞辦召開的2020年湖南民生調查數(shù)據(jù)新聞發(fā)布會上，國家統(tǒng)計局湖南調查總隊黨組書記、總隊長胡國亮表示。

　　他介紹，預計接下來一段時間，全省市場供應偏緊的局面逐步緩和，生豬價格將由上漲逐漸轉為平穩(wěn)下降，至春節(jié)前一兩周，隨著消費者完成備貨，養(yǎng)殖戶開始集中出欄，豬肉價格開始季節(jié)性回落，進入新一輪生豬價格下降通道。

　　2020年以來，湖南切實擔當起養(yǎng)豬大省、生豬調出大省的政治責任，采取積極有效措施，全力恢復生豬生產，全年生豬產業(yè)加速轉型升級，生豬存欄增長迅速。

　　全年生豬出欄量排名中部六省第一，存欄量排名第二。全年生豬出欄4658.9萬頭，恢復到2017年的76.2%。2020年末，全省生豬存欄3734.6萬頭，同比增長38.4%，超額完成全省任務，恢復到2017年的94.1%。

　　同時，生豬養(yǎng)殖效益依然顯著，目前豬糧比約為13.7:1，遠高于6:1的盈虧平衡點，養(yǎng)殖戶出欄生豬頭平盈利達2000元。