原標(biāo)題：全球食用油價(jià)格漲勢(shì)接近觸頂，但回落速度可能是緩慢的

　　路透吉隆坡3月24日-食用油行業(yè)分析師周三表示，全球可食用油價(jià)格即將接近其峰值，但回落至先前水準(zhǔn)的過程可能會(huì)是緩慢漸進(jìn)的，因?yàn)閹齑嫫?、產(chǎn)出復(fù)蘇緩慢以及全球生物燃料生產(chǎn)需求增加。

　　主要行業(yè)分析師在棕櫚油和月桂油價(jià)格展望網(wǎng)絡(luò)會(huì)議上表示，棕櫚油和豆油等主要植物油價(jià)格在2021年可能創(chuàng)下數(shù)年高點(diǎn)，歸因于生產(chǎn)中斷、食品消耗復(fù)蘇以及生物燃料需求前景樂觀等多種因素。

　　但馬來西亞勞動(dòng)力持續(xù)短缺，導(dǎo)致棕櫚油生產(chǎn)復(fù)蘇受限，而且豆粕需求增長停滯導(dǎo)致中國豆油產(chǎn)量下降，將使植物油價(jià)格免于深跌。

　　馬來西亞指標(biāo)棕櫚油期貨在3月中旬站上每噸4,000馬幣(林吉特)(968.76美元)，為2008年以來首次，今年迄今均價(jià)報(bào)每噸3,638馬幣(883.01美元)。去年均價(jià)為2,700馬幣。

　　“我們正處在泡沫中，這個(gè)泡沫會(huì)破裂，但我不認(rèn)為價(jià)格會(huì)崩盤，”大宗商品咨詢公司LMC International董事長James Fry說。

　　Fry預(yù)測(cè)馬來西亞棕櫚油期貨價(jià)格到2021年底會(huì)跌至3,300馬幣(799.22美元)。印度消費(fèi)品公司Godrej International董事Dorab Mistry預(yù)測(cè)價(jià)格會(huì)保持在3,300馬幣直到6月份，隨后在9月左右觸底2,700馬幣(653.91美元)。

　　“2021年我對(duì)于馬來西亞的(產(chǎn)量)預(yù)估從2,000萬噸下修為1,960萬噸，對(duì)于印尼的預(yù)估從4,900萬噸下修至4,800萬噸，”Mistry說。

　　他補(bǔ)充說，在去年下降250萬噸后，預(yù)計(jì)2021年全球棕櫚油供應(yīng)會(huì)增加300萬噸。

　　總部位于漢堡的分析公司《油世界》總編Thomas Mielke表示，全球棕櫚油供應(yīng)僅溫和復(fù)蘇將限制價(jià)格下跌。

　　分析師稱，棕櫚油價(jià)格上漲限制了印度等價(jià)格敏感市場(chǎng)的食品需求，但美國總統(tǒng)拜登的生物柴油計(jì)劃將刺激該領(lǐng)域的需求。

　　棕櫚油是全球價(jià)格最低廉、使用最廣的食用油，從餅干到生物燃料，到處都有棕櫚油的身影。

　　Mielke預(yù)計(jì)今年生物柴油產(chǎn)量將增加220萬噸，將有1790萬噸棕櫚油可能被用于生產(chǎn)生物柴油和氫化植物油(HVO)。

　　“2021年‘B’非常重要，因?yàn)樗梢源砩锊裼秃桶莸?..這完全改變了形勢(shì)。人們非常樂觀地認(rèn)為綠色能源將占據(jù)主導(dǎo)，”Mistry稱。