基本信息
| 中文名稱: | 6-姜酚 |
| 中文別名： | 沒食子酚兒茶素; (5S)-5-羥基-1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)癸-3-酮 |
| 英文名稱： | 6-Gingerol |
| 英文別名： | (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)decan-3-one |
| CAS號： | 23513-14-6 |
| 分子式： | C17H26O4 |
| 分子量： | 294.39 |
| EINECS 登錄號： | |
| 結(jié)構(gòu)式： |  |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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