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  基本信息

中文名稱: L-肌肽
中文別名: N-beta-丙氨酰-L-組氨酸
英文名稱: L-Carnosine
英文別名: Carnosine; N-beta-Alanyl-L-histidine
CAS號:  305-84-0
分子式:  C9H14N4O3
分子量:  226.23
EINECS 登錄號: 206-169-9
結(jié)構(gòu)式: L-肌肽結(jié)構(gòu)式_305-84-0結(jié)構(gòu)式
物理化學(xué)性質(zhì)
密度: 1.41 g/cm3
熔點: 253℃ (dec.)(lit.)
沸點: 511.7℃ at 760 mmHg
閃點: 263.3℃
安全數(shù)據(jù)
危險類別碼: 20/21/22-36/37/38
安全說明: 24/25-36-26

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