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  基本信息

中文名稱: D-山梨糖
中文別名:
英文名稱: D-Sorbose
英文別名:
CAS號:  3615-56-3
分子式:  C6H12O6
分子量:  180.16
EINECS 登錄號: 222-796-0
結構式: D-山梨糖結構式_3615-56-3結構式
物理化學性質
密度: 1.589 g/cm3
熔點: 163-165℃
沸點: 551.7℃ at 760 mmHg
閃點: 301.5℃
安全數(shù)據(jù)
安全說明: 24/25

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