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  基本信息

中文名稱: 棕櫚酸
中文別名: 六酸; 軟脂酸; 鯨蠟酸; 十六烷酸
英文名稱: Palmitic acid
英文別名: Hexadecanoic acid
CAS號:  57-10-3
分子式:  C16H32O2
分子量:  256.42
EINECS 登錄號: 200-312-9
結(jié)構(gòu)式: 棕櫚酸結(jié)構(gòu)式_57-10-3結(jié)構(gòu)式
物理化學(xué)性質(zhì)
密度: 0.893 g/cm3
熔點: 61-62.5℃(lit.)
沸點: 340.616℃ at 760 mmHg
閃點: 154.12℃
水溶性: insoluble in water
安全數(shù)據(jù)
危險類別碼: 36/38
安全說明: 26-37/39

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