基本信息
| 中文名稱: | 蘋果酯 |
| 中文別名： | 2-甲基-1,3-二氧雜環(huán)戊烷-2-乙酸乙酯; 乙酰乙酸乙酯環(huán)乙二縮酮 |
| 英文名稱： | Fructone |
| 英文別名： | Ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate; Applinal; Frutinal; Ethylfruitat; Methyldioxolan; Fragolan; Jasmaprunat |
| CAS號： | 6413-10-1 |
| 分子式： | C8H14O4 |
| 分子量： | 174.19 |
| EINECS 登錄號： | 229-114-0 |
| 結(jié)構(gòu)式： |  |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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