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  基本信息

中文名稱(chēng): 酒石酸氫鉀
中文別名: 重酒石酸鉀; 酸性酒石酸鉀; 2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽; L-酒石酸氫鉀
英文名稱(chēng): L(+)-Potassium hydrogen tartrate
英文別名: Potassium hydrogen tartrate; Potassium bitartrate; Tartaric acid monopotassium salt
CAS號:  868-14-4
分子式:  C4H5KO6
分子量:  188.17
EINECS 登錄號: 212-769-1
結構式: 酒石酸氫鉀結構式_868-14-4結構式
物理化學(xué)性質(zhì)
密度: 1.954 g/cm3
熔點(diǎn): 267℃ (dec.)
安全數據
安全說(shuō)明: 24/25

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