展會信息
會議開始時間:
- 2014年意大利食品飲料機械及包裝展CIBUS TEC-中國總代理
- 展會時間：2014-10-28 至 2014--
- 主辦單位：北京信美國際展覽有限公司
- 承辦單位：北京信美國際展覽有限公司
- 協(xié)辦單位：北京信美國際展覽有限公司
- 展會地址：帕爾馬展覽中心
- 會議內(nèi)容：
2014年意大利食品機械飲料加工及包裝展CIBUS TEC-中國總代理
展會時間：2014年10月28-31日
展會地點：帕爾馬展覽中心
舉辦周期：三年一屆
中國總代理：北京信美國際展覽有限公司
展會簡介：
帕爾馬展覽中心一直被視為食品工業(yè)的地標(biāo)性建筑，意大利食品飲料加工包裝展CIBUS TEC已經(jīng)在這里連續(xù)舉辦了70多年，而帕爾馬展覽集團也被公認(rèn)為是意大利唯一一家國際性農(nóng)業(yè)及食品工業(yè)展會的主辦方。該展會成立之初是以果蔬加工包裝為主題，在上世紀(jì)70年代增加了奶制品跟肉類工業(yè)技術(shù)主題展并發(fā)展為國際性展會，緊接著又迅速擴展為整個食品機械，飲料行業(yè)的加工包裝展并名聞全球。意大利食品工業(yè)督導(dǎo)委員會也是2014年CIBUS TEC展會的協(xié)辦單位，他們的參與提升了該展會的專業(yè)性及權(quán)威性。督導(dǎo)委員會的職責(zé)是識別技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，為該行業(yè)提供專業(yè)技術(shù)提升的絕佳機會。另外該展會的贊助單位：意大利包裝機械制造商協(xié)會食品工業(yè)聯(lián)合會。
市場介紹：
食品加工及包裝業(yè)在意大利國內(nèi)經(jīng)濟中占據(jù)著極其重要的地位，是排名僅次于機械制造業(yè)的第二大產(chǎn)業(yè)部門。目前意大利國內(nèi)食品加工包裝業(yè)所雇用的員工總數(shù)達40萬人，每年實現(xiàn)的營業(yè)總額高達1270億歐元，總體上，意大利農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展程度要低于其他歐洲國家，如臨近的法國。相反，意大利食品加工包裝業(yè)的發(fā)展程度要優(yōu)于其他歐洲國家，因而該行業(yè)所創(chuàng)造的附加值也十分可觀。意大利食
品加工包裝業(yè)所創(chuàng)造的高利潤在某種程度上彌補了其國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)盈利不足的現(xiàn)象。
上屆數(shù)據(jù)：
2012年展會共有775家展商，其中有40%為國際展商，他們來自28個國家。展商技術(shù)領(lǐng)域劃分：加工行業(yè)占27%，填料及包裝行業(yè)占25%，輔助設(shè)備及耗材占22%，自動化設(shè)備和組件占17%，物流和追蹤行業(yè)占11%，原材料和配料占21%， 其他占12%。展商食品行業(yè)劃分：果蔬行業(yè)70%，奶制品行業(yè)71%， 肉類行業(yè)57%，水產(chǎn)品行業(yè)54%，谷物及面食行業(yè)52%，飲料行業(yè)51%，食用油行業(yè)42%。 2012年展會共來自91個國家26145名專業(yè)觀眾，國際參觀商主要來自歐洲國家以及主要的食品技術(shù)出口市場，例如土耳其、巴西、俄羅斯、突尼斯、印度、伊朗、德國、美國。觀眾來自不同的食品工業(yè)行業(yè)，主要有：果蔬，果汁，奶制品，肉類，面食，甜品，飲料等，其中加工行業(yè)占大部分。并且67%的觀眾處于公司決策者的位置。2012年展會有來自49個不同國家的采購團共641人來展會現(xiàn)場采購。
展品范圍：
肉類及海鮮加工：切割分份，切割，真空包裝，冷凍設(shè)備，剪結(jié)，注射，肉餡分份，真空灌裝，真空滾揉，切碎，剝皮，煙熏和烹飪等機械設(shè)備，配料及添加劑等。
飲料加工設(shè)備及技術(shù)：壓力離心機，集中器，過濾消毒，閥門，管件，壓縮機，分配器裝瓶機，沖洗殺菌封口排列機，一二次包裝設(shè)備，木桶瓶子，不銹鋼容器，軟木塞，密封瓶蓋，標(biāo)簽噴碼，洗滌設(shè)備，實驗室設(shè)備，安全檢測設(shè)備，容器制造與成型設(shè)備；。
果蔬加工：水果篩選、分選、打蠟設(shè)備，冷卻技術(shù)，氣調(diào)保鮮設(shè)備，分級包裝設(shè)備，果汁及果蔬食品加工設(shè)備；質(zhì)量管理，檢驗檢疫設(shè)備，運輸、儲藏技術(shù)與設(shè)備，物流管理技術(shù)，清洗系統(tǒng)，
烘焙食品加工：面粉面包蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等食品添加劑焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具餡料，自動計量包裝機，械餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等
食品包裝機械：液體灌裝、膏體包裝機械、醬類灌裝機械、自動包裝機、真空充氣、顆粒、粉末自動包裝機熱收縮熱封膜、填充機、裹包機械、袍罩包裝機、捆扎打包機械、復(fù)合軟包機械、噴碼貼標(biāo)等
食品檢測和安全：包括監(jiān)測和檢測設(shè)備，搬運設(shè)備，衛(wèi)生用品，安全設(shè)備和檢測設(shè)備
工廠設(shè)備及技術(shù)：包括實驗室及科研設(shè)備，輸送機，過濾器，泵，機器人技術(shù)和稱重系統(tǒng)。
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