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2，5-二甲基吡嗪 |
| CAS No.: |
123-32-0 |
| 分子式： |
C6H8N2 |
| 分子量： |
108.14 |
| 備注： |
中文名稱2,5-二甲基吡嗪中文同義詞2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基對二氮雜苯;2,5-二甲基-1,4-二嗪;5二甲基吡嗪;法式喜多得;天然2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基吡嗪,98%;2,5(或6)-二甲基吡嗪英文名稱2,5-Dimethylpyrazine英文同義詞2,5-Dimethylprazin;2,5-Dimethylpyrazine(contains2,6-isomer);2,5-DIMETHYLPYRAZINE,NATURAL;2,5-Dimethylpyrazine,99%;5-diMethylpyrazine;2,5-DiMethylpyrazine,99%25GR;2,5-DiMethylpyrazine,99%5GR;2,5-Dimethylpyrazine,ResearchgradeCAS號123-32-0分子式C6H8N2分子量108.14EINECS號204-618-3相關(guān)類別原料藥;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料;吡嗪類;對照品,標(biāo)準(zhǔn)品;雜環(huán)砌塊;通用試劑;吡嗪;香精香料;醫(yī)藥原料;香精與香料;中間體;Pyrazines;Pyrazine;HeterocyclicCompounds;Acipimox;Mono-&Polyalkylpyrazines;pyrazineFlavor;吡嗪類香料;BuildingBlocks;HeterocyclicBuildingBlocks;AlphabeticalListings;C-D;FlavorsandFragrances;Pyrazinecompounds;醫(yī)藥中間體;原料;化工原料;化工原料;日化原料;化工原料-1827181813;有機(jī)試劑;中間體-有機(jī)中間體;有機(jī)化工原料;香料-香料原料;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工;單體香料Mol文件123-32-0.mol結(jié)構(gòu)式2,5-二甲基吡嗪性質(zhì)熔點(diǎn)15°C沸點(diǎn)155°C(lit.)密度0.99g/mLat25°C(lit.)折射率n20/DChemicalbook1.502(lit.)FEMA3272|2,5-DIMETHYLPYRAZINE閃點(diǎn)147°F儲存條件Inertatmosphere,RoomTemperature溶解度可溶于氯仿（少許）、DMSO（少許）、甲醇（少許）形態(tài)液體酸度系數(shù)(pKa)2.21±0.10(Predicted)比重0.990顏色透明無色至淡黃色PH值7(H2O)氣味(Odor)0.10%的二丙二醇溶液?？就炼刮断阈蚦hocolate敏感性HygroscopicJECFANumber766BRN107052介電常數(shù)2.4399999999999999LogP0.64CAS數(shù)據(jù)庫123-32-0(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Pyrazine,2,5-dimethyl-(123-32-0)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Pyrazine,2,5-dimethyl-(123-32-0)2,5-二甲基吡嗪用途與合成方法食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）2，5-二甲基吡嗪食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無色至微黃色液體，呈刺鼻的炒花生香氣和巧克力、奶油風(fēng)味。有馬鈴薯和泥土滋味。沸點(diǎn)155℃。閃點(diǎn)64℃?；烊苡谒陀袡C(jī)溶劑。天然品存在于球莖甘蘭、豬肉、朗姆酒、可可、咖啡、土豆片、河蝦等中。用途GB2760—96規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制可可、咖啡、花生、肉類、堅(jiān)果和馬鈴薯等型香精。用途該品呈刺鼻的炒花香氣和巧克力、奶油氣味。是我國GB-2760-86規(guī)定為允許使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉類、堅(jiān)果和馬鈴薯等型香精。還可用于染料及制藥工業(yè)。用途用于染料及制藥工業(yè)，也用作食品香料生產(chǎn)方法在銨鹽存在下，由丙烯醛與氨在甘油中加熱反應(yīng)而得。生產(chǎn)方法在銨鹽存在下，由丙烯醛與氨在甘油中加熱時(shí)相互作用而成。 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機(jī)： |
15102708508 |
傳 真： |
18995560451 |
Q Q： |
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網(wǎng) 址： |
www.hbdhchem.com |
電子郵件： |
709783996@qq.com |
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