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月桂酸 |
| CAS No.: |
143-07-7 |
| 分子式： |
C12H24O2 |
| 分子量： |
200.32 |
| 備注： |
中文名稱月桂酸中文同義詞月桂酸;十二酸,正十二酸,十二烷酸;月桂酸,98%;月桂酸AR/100g9;月桂酸(馬來椰樹);NADP四鈉鹽;煙酰胺腺呤二核苷磷酸鈉;十二酸/月桂酸英文名稱Lauricacid英文同義詞Emery651;DodecanoicAcid(C12:0);Lauricacid98%;yeuguisuan;Laurosteaicacid;Lauricacid98-101%(acidimetric);lauricacid,pure;LAURICACID,99.5+%CAS號143-07-7分子式C12H24O2分子量200.32EINECS號205-582-1相關(guān)類別脂肪酸;分析標(biāo)準(zhǔn)品;羧酸;植物提取物;化工原料-1;分析試劑標(biāo)準(zhǔn)品;液晶材料;食品加工助劑;食品添加劑;消泡劑;其他食品添加劑;有機(jī)酸;Benzothiophenes,有機(jī)硼化合物;氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)品(色標(biāo));食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品;物理性質(zhì);工業(yè)原料;化工原料;生化試劑;對照品;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工;有機(jī)化工原料;有機(jī)中間體;有機(jī)化工原料;原料;中間體類;醫(yī)藥原料藥;對照品;化工材料;有機(jī)羧酸及其衍生物;添加劑;月桂酸;中藥對照品;酸類;日用化工;無機(jī)物;MiscellaneousNaturalProducts;AlkylcarboxylicAcids;Biochemistry;ColorFormer&RelatedCompounds;FunctionalMaterials;HigherFattyAcids&HigherAlcohols;Monofunctional&alpha,omega-BifunctionalAlkanes;MonofunctionalAlkanes;SaturatedHigherFattyAcids;Sensitizer;BiochemicalsandReagents;BuildingBlocks;C11toC12;CarbonylCompounds;CarboxylicAcids;ChemicalSynthesis;FattyAcidsandconjugates;FattyAcyls;Lipids;OrganicBuildingBlocks;StraightChainFattyAcids;MES;化工中間體;通用生化試劑-脂類;香精香料;有機(jī)化工產(chǎn)品;化學(xué)試劑;單體香料;143-07-7Mol文件143-07-7.mol結(jié)構(gòu)式月桂酸性質(zhì)熔點(diǎn)44-46°C(lit.)沸點(diǎn)225°C/100mmHg(lit.)密度0.883g/mLat25°C(lit.)蒸氣壓1mmHg(121°C)折射率1.4304FEMA2614|LAURICACID閃點(diǎn)>230°F儲存條件2-8°C溶解度水中的溶解度為4.81毫克/升酸度系數(shù)(pKa)pKa4.92(H2O,t=25.0)(Uncertain)形態(tài)片狀結(jié)晶粉末顏色白色比重0.883氣味(Odor)低脂肪椰子灣油氣味香型fatty爆炸極限值(explosivelimit)0.6%(V)水溶解性insoluble最大波長(λmax)207nm(MeOH)(lit.)Merck14,5384JECFANumber111BRN1099477穩(wěn)定性穩(wěn)定的。易燃。與堿、氧化劑、還原劑不相容。InChIKeyPOULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-NLogP5解離常數(shù)5.3at20℃CAS數(shù)據(jù)庫143-07-7(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Dodecanoicacid(143-07-7)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Lauricacid(143-07-7)月桂酸用途與合成方法理化性質(zhì)月桂酸，又稱為十二烷酸，是一種具有12個碳原子的飽和脂肪酸。常溫下為白色針狀晶體，微有月桂油香味。不溶于水，可溶于甲醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑，微溶于丙酮和石油醚。雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只Chemicalbook占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油44-52%、巴巴蘇籽油43-44%等。月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，但其心血管疾病風(fēng)險比其他飽和脂肪酸還要低。月桂酸最大的作用，是它的抗病菌（antimicrobial）能力，能提高免疫力，很多人發(fā)現(xiàn)，攝入月桂酸后，抗病毒能力大大提升，比如說流感，發(fā)燒，皰疹等等，月桂酸還可以緩解抗生素抵抗，降低心臟病風(fēng)險等等。對于年輕女性來說，月桂酸的一大好處就是護(hù)膚，有研究發(fā)現(xiàn)，它的護(hù)膚效果比有些知名化妝品都要好很多。主要用途和作用1.月桂酸主要用于生產(chǎn)醇酸樹脂、濕潤劑、洗滌劑、殺蟲劑、表面活性劑、食品添加劑和化妝品的原料。本品常作為潤滑劑使用，具有潤滑劑和硫化劑等多種功能。但由于對金屬有腐蝕作用，故一般不用于電線、電纜等塑料制品。本品應(yīng)用于表面活性劑工業(yè)最為廣泛，還可用于香料工業(yè)、制藥工業(yè)。2.用作配制粘接用的表面處理劑。還用于制造醇酸樹脂、化學(xué)纖維油劑、殺蟲劑、合成香料、塑料穩(wěn)定劑、汽油及潤滑油的抗腐蝕添加劑。大量用于制造各種類型的表面活性劑，如陽離子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二甲基胺、月桂基三甲基銨鹽等；陰離子型有月桂基硫酸鈉、月桂酸硫酸酯鹽、月桂基硫酸三乙醇銨鹽等；兩性離子型有月桂基甜菜堿、月桂酸咪唑啉等；非離子型表面活性劑有聚L-醇單月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二乙醇酰胺等。此外也用作食品添加劑及用于制造化妝品等。3.月桂酸是生產(chǎn)香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學(xué)纖維油劑的原料。毒性天然脂肪酸，無毒?？砂踩糜谑称?FDA，§172.860，2000)。LD5012g/kg(大鼠，經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料15，冷飲16，糖果2.4，焙烤食品39，布丁類25，油脂315。GB2760-1996：果蔬脫皮3.0g/kg。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）十二酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量月桂酸加工蔬菜其他3.0（用于果蔬脫皮）月桂酸加工水果其他3.0（用于果蔬脫皮）化學(xué)性質(zhì)無色針狀晶體。溶于甲醇，微溶于丙酮和石油醚。用途用于醇酸樹脂及潤濕劑、洗滌劑、殺蟲劑的制備用途我國規(guī)定可用于蔬、果脫皮，最大使用量為3.0g/kg。用途消泡劑；GB2760-86規(guī)定為允許使用的香料；配制其他食用級添加劑的組分。用途十二酸在表面活性劑工業(yè)中的應(yīng)用最廣泛，按照表面活性劑的分類、有陽離子型、陰離子型、非離子型和兩性型。十二酸系表面活性劑品種見本條目附表。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性劑也是消毒殺菌劑、例如十二烷基二甲基芐基氯化銨（潔爾滅）、十二烷基二甲基芐基溴化銨（新潔爾滅）、十二烷基二甲基（2-苯氧乙基）溴化銨（度米芬）。這類衍生物中的十二烷基二甲基銨-2，4，5-三氯苯酚鹽,可用作柑桔保鮮劑。十二酸在塑料助劑、食品添加劑、香料工業(yè)、制藥工業(yè)方面都有諸多應(yīng)用。生產(chǎn)方法工業(yè)生產(chǎn)方法可歸納為兩類：一是從天然植物油脂經(jīng)過皂化或高溫高壓下分解得到；二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕櫚核仁油為原料制取月桂酸。用來制取十二酸的天然植物油有：椰子油、山蒼子核仁油、棕櫚核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中，如棕仁油、擦樹籽油、樟樹籽油等亦可服務(wù)業(yè)制取十二酸。提取十二酸所余的C12餾分，含有大量十二烯酸，可在常壓加氫，不需催化劑，能以86%以上的轉(zhuǎn)化率轉(zhuǎn)烴為十二酸。生產(chǎn)方法從椰子油和其他植物油水解后分離精制而得。生產(chǎn)方法以甘油酯形式天然存在于椰子油、山蒼子核仁油、棕櫚核仁油及胡椒仁油等中。工業(yè)上可由天然油脂水解而得。將椰子油、水和催化劑加入高壓釜中，在250℃、約5MPa壓力下水解成甘油和脂肪酸，其中含十二烷酸達(dá)45%～80%，經(jīng)蒸餾得十二烷酸。 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機(jī)： |
15102708508 |
傳 真： |
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Q Q： |
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網(wǎng) 址： |
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