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苦杏仁苷
CAS No.: 29883-15-6
分子式: C20H27NO11
分子量: 457.43
備注: 中文名稱苦杏仁苷中文同義詞D-苦杏苷.一水合物,96%;苦杏仁苷單水合物;D-苦杏苷;維生素B17(苦杏仁甙);苦杏仁甙,苦杏苷,苦杏仁素,杏仁素,扁桃苷,扁桃甙,苦杏仁苷單水合物,D;--苦杏仁水合物;苦杏仁素/扁桃苷;苦杏仁苷,扁桃甙,維生素B17英文名稱Amygdalin英文同義詞(r)-alpha-((6-o-beta-d-glucopyranosyl-beta-d-glucopyranosyl)oxy)benzeneaceto;(r)-alpha-((6-o-beta-d-glucopyranosyl-beta-d-glucopyranosyl)oxy)benzeneacetonit;(r)-oxy);(r)-y);amygdaloside;benzeneacetonitrile,alpha-((6-o-beta-d-glucopyranosyl-beta-d-glucopyranosyl);benzeneacetonitrile,alpha-((6-o-beta-d-glucopyranosyl-beta-d-glucopyranosyl)ox;Amygdalin29883-15-6CAS號29883-15-6分子式C20H27NO11分子量457.43EINECS號249-925-3相關(guān)類別生化試劑-其他化學(xué)試劑;植物成分單體;植物提取物;天然產(chǎn)物;分析標(biāo)準(zhǔn)品;對照品,標(biāo)準(zhǔn)品;中藥對照品;對照品;其他原料;維生素;植提;小分子抑制劑,天然產(chǎn)物;標(biāo)準(zhǔn)品;化學(xué)對照品;中草藥成分;小分子抑制劑;食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品;植物生化提取物;醫(yī)藥原料藥;植物藥;生化試劑;標(biāo)準(zhǔn)品-中藥標(biāo)準(zhǔn)品;其它酚類;標(biāo)準(zhǔn)品-中藥標(biāo)準(zhǔn)品;分析試劑-對照品;植物提取;標(biāo)準(zhǔn)品-對照品;高含量單體;醫(yī)藥原料;標(biāo)準(zhǔn)提取物;食品添加劑-食品原料;通用生化試劑-維生素;化工材料;通用生化試劑-糖類;化工原料;高定高含量產(chǎn)品;MiscellaneousNaturalProducts;Biochemistry;Disaccharides;Glycosides;Sugars;NaturalPlantExtract;NutritionalIngredients;Herbextract;chemicalreagent;pharmaceuticalintermediate;phytochemical;referencestandardsfromChinesemedicinalherbs(TCM).;standardizedherbalextract;naturalproduct;Inhibitors;organicacids;植物成分單體Mol文件29883-15-6.mol結(jié)構(gòu)式苦杏仁苷性質(zhì)熔點223-226°C比旋光度-38.5o(c=Chemicalbook4,H2O)沸點563.27°C(roughestimate)密度1.4474(roughestimate)折射率-40°(C=2,H2O)儲存條件Sealedindry,RoomTemperature溶解度在熱水中的溶解度0.1g/mL,清澈至微渾濁,無色形態(tài)粉末酸度系數(shù)(pKa)12.69±0.70(Predicted)顏色白色至類白色旋光性(opticalactivity)[α]20/D39±2°,c=2%inH2O水溶解性83g/L(25oC)Merck14,597BRN66856穩(wěn)定性吸濕性InChIKeyXUCIJNAGGSZNQT-SWRVSKMJSA-NLogP-2.237(est)CAS數(shù)據(jù)庫29883-15-6(CASDataBaseReference)苦杏仁苷用途與合成方法簡介苦杏仁中的一種β-生氰的糖苷,分子中結(jié)合有氰基(CN),吃苦杏仁后,會放出自由的氰基,因此食者會中毒;苦杏仁苷是苦杏仁中苯丙氨酸代謝的一種產(chǎn)物。苦杏仁中有β-葡萄糖苷酶和杏仁腈水解酶(oxynitrilase),前者催化苦杏仁苷水解為兩分子葡萄糖和一分子杏仁腈,后者催化杏仁腈水解為氰化物(HCN)和苯甲醛??嘈尤受沾嬖谟诜N子中,如杏仁。來源苦杏仁苷(Amygdalin,源自希臘語“扁桃”),又名苦杏仁苷,是許多植物中發(fā)現(xiàn)的一種有毒的氰苷,但最引人注目的是存在于杏、苦杏仁、蘋果、桃及梅子等植物的種子中??嘈尤受找泊嬖谟谄渌睦顚僦参?,包括杏和黑櫻桃中,也存在于枇杷的葉、果和核里。配糖物許多植物根的細(xì)胞含有配糖物,呈配糖型時無毒害作用。配糖物水解放出有毒物質(zhì),使細(xì)胞死亡。桃根中含的扁桃苷是一種配糖物,扁桃苷水解,產(chǎn)生氫氰酸和苯甲醛兩種植物毒素。桃根病斑形成和壞死發(fā)生在被穿刺短體線蟲刺入但未接觸的鄰近部位;并且,活體外試驗已證明穿刺短體線蟲能使扁桃苷水解。功效與作用杏仁含有苦杏仁甙3%,經(jīng)酶分解后形成氫氰酸,氫氰酸有毒但少量對呼吸中樞有鎮(zhèn)靜作用,故文獻(xiàn)記載有鎮(zhèn)咳平喘效用,有殺死傷寒桿菌及其他菌類效力。近年國內(nèi)外科研證明氫氰酸還有抗癌作用,真是造福于人類健康佳品?;瘜W(xué)性質(zhì)來源于薔薇科植物東北苦杏仁的干燥成熟的種子。用途作為一種含葡糖苷的氰化物,可以作為基質(zhì)用于諸如麥芽糖酶、杏仁酪以及β-葡萄糖苷酶等的鑒別、區(qū)分與表征用途一種含氰化物的糖苷,可用作底物來鑒定、鑒別和表征麥芽糖酶、乳清酶和β-葡萄糖苷酶等酶。用途一種含氰糖苷,可用作鑒別、鑒別和表征酶{如麥芽糖酶(s)、乳酶素(s)和β-葡萄糖苷酶s)}的底物。類別有毒物品毒性分級高毒急性毒性口服-大鼠LD50:522毫克/公斤;口服-小鼠LD50:443毫克/公斤可燃性危險特性可燃;受熱產(chǎn)生有毒氮氧化物煙霧儲運特性庫房通風(fēng)低溫干燥滅火劑干粉、泡沫、砂土、二氧化碳
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