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檸檬酸氫異抗壞血酸鈉補異vc消石抗氧保鮮劑

項目類別: 技術轉讓
發(fā)布時間: 2014-10-25
備  注: 檸檬酸氫異抗壞血酸鈉補異vc消石抗氧保鮮劑補異vc消石食品添加劑生產(chǎn)技術轉讓。異抗壞血酸C6H8O6(簡稱異vc,又名異維生素C)的主要作用是提高免疫力,預防癌癥、心臟病、中風,保護牙齒和牙齦等。異vc具有的還原性可消除造成癌變的亞硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗壞血病、抗疲勞、消炎、消毒之功效,是優(yōu)良的食物、食品、味品、飲品中的抗氧保鮮劑。異vc是生物體主要的抗氧化劑,其功效是通過抗氧化作用而實現(xiàn)的。檸檬酸C6H8O7是食品風味酸絡合劑,是抗菌消炎消石(檸檬酸可絡合膽腎膀胱輸尿管結石的草酸鈣成可溶檸檬酸鈣, 使結石變小而消失)寶。檸檬酸鈉Na3C6H5O7在食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、活血消石化痰藥和利尿藥。當今國內(nèi)外市場上的異抗壞血酸鈉Na(C6H7O6),含鈉11.61%,含異抗壞血酸88.39%,白色或微黃色,不穩(wěn)定易變微黃色色變質難以保存,異抗壞血酸鈉售價3萬元/噸。當今國內(nèi)外市場上檸檬酸氫異抗壞血酸鈉還沒有出現(xiàn)。我已合成出檸檬酸氫異抗壞血酸鈉補vc消石抗氧保鮮劑補vc消石食品添加劑,又名檸檬酸氫異vc鈉,化學結構分子式Na12H(C6H7O6)(C6H5O7)4,分子量1208.69, 含鈉22.83%,含氫(H是檸檬酸的酸)0.08%,含異抗壞血酸14.49%,含檸檬酸62.59%,純度在99%以上(醫(yī)藥食品級), 白色結晶粉末,易溶于水。是補異vc消石抗氧保鮮劑補異vc消石食品添加劑。檸檬酸氫異抗壞血酸鈉可制成咀嚼片、片劑(1片0.1克,1次1-3片,1天3次)、沖劑、膠囊、口服液和針劑。合成檸檬酸氫異抗壞血酸鈉成本相當于異抗壞血酸的價格×0.6,約1.2萬元/噸,可售2萬元/噸??商峁?0克以內(nèi)的樣品(20克300元,50克 600元),密封避光干燥陰涼處保存。是世界領先地位,占領國內(nèi)外市場。我[李玉成,在核工業(yè)二九0研究所任研究員級高級工程師、核工業(yè)部勞動模范(第36號),獲國務院政府特殊津貼(92)5170007號,現(xiàn)已退休]。本人尋求合作、投資或技術轉讓(轉讓費22萬元,賣方申請專利;一次性轉讓費44萬元,買方申請專利)。 聯(lián)系來信寄:廣東省韶關市63信箱 李玉成 收。 郵編: 512026 。電話:0751—8107578。手機: 13172973623。 電子郵箱:liyucheng1026@163.com

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